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Casa Esposito Chemnitz? Gibt's jetzt nur noch in Stollberg ‒ und ihr seid alle eingeladen.

Rund 20 km von Chemnitz wartet die echte Pizza Napoletana aus dem 486 °C Holzofen. Kurz über die A72, Tisch reservieren, Neapel genießen.

Neapolitanische Pizza – gebacken bei 486°C im Holzofen

Handgemachtes Essen nach alten Familienrezepten.

Wir importieren unsere Produkte direkt aus dem Süden Italiens.

Una casa sola.

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Vielleicht hast du nach Casa Esposito in Chemnitz gesucht. Die Antwort ist einfach: Uns gibt es nur noch an einem Ort – in der Herrenstraße 27 in Stollberg. Dort steckt die Familie Esposito seit 2020 alles hinein, was sie kann: neapolitanische Rezepte, Zutaten aus Süditalien und einen Holzofen, der mit 486 Grad backt. Für euch aus Chemnitz sind das nur rund 20 Kilometer. Eine kurze Fahrt – und du sitzt mitten in unserer Famiglia.
Wir freuen uns auf jeden Gast aus Chemnitz: Komm vorbei, lass den Alltag hinter dir und fühl dich wie zu Hause.
Das Team von Casa Esposito in Stollberg lächelt im Restaurant vor Regalen voller Gläser und Flaschen.
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Hände mit Tattoos schneiden eine Pizza Margherita mit einem Pizzaschneider auf einem Holztisch.
PIZZA
Pizzabäckerin belegt Pizzen vor einem holzbefeuerten Ofen mit "CASA ESPOSITO" Aufschrift.
Hände halten ein Tiramisu im Glas mit Kakaopulver und einem herzförmigen Waffelkeks.
Zwei Männer in schwarzen T-Shirts bereiten in einer Restaurantküche Speisen zu.

Der Ausflug, der sich lohnt – von Chemnitz zum Italiener nach Stollberg

Date-Nights, die nicht nach Standard-Italiener aussehen.
Geburtstage, über die man noch Wochen spricht.
Firmenfeiern ohne peinliche Buffets.
Ob Date-Night, Geburtstag oder Teamabend mit den Kolleginnen und Kollegen aus Chemnitz: Die kurze Fahrt nach Stollberg macht aus einem Abendessen einen kleinen Ausflug nach Neapel.

Genieße echte italienische Küche in unserem Restaurant & Biergarten

Bitte bringen Sie etwas Zeit mit – jedes Gericht wird frisch und mit Liebe zubereitet. Denn gute neapolitanische Küche lässt sich nicht beeilen.

Restaurant

(Wochenende früh reservieren!)

Biergarten

(In der Reservierung angeben!)

Stimmen aus der Familia

Sehr familiäres Feeling

Überragender Service und unfassbar leckere Speisen! Man merkt, dass hier noch Herzblut in der Küche in Küche ist und alles auf dem eigenen gebauten Steinofen kommt. Die Pizza und Calzone kann ich sehr empfehlen! Wir kommen definitiv wieder hier her.
Sebastian S.
Gast aus Stollberg
Die beste italienische Pizza, die ich bisher in Deutschland gegessen habe. Super freundliche Bedienung aus Italien. Man fühlt sich kurz wie im Urlaub. Einfach alles original! Weiter so!
Salina B.
Gast
Es war eine sehr schöne und spontane Einkehr. Sehr freundliches und aufmerksames Personal, wir fühlten uns von der ersten Minute willkommen. Tolle Auswahl an Speisen und Getränken. Preise für die gebotene Qualität und Menge auch 100% gerechtfertigt.
Katja.R
Gast
Sehr freundliches Personal, leckere Pizza und schöne Atmosphäre!
Chris T.
Google-Bewertung

Herstellung unserer Pizza Napoletana im 486°C Holzofen.

Ein Koch schiebt eine Pizza in einen großen, türkisfarbenen Ofen mit der Aufschrift "CASA ESPOSITO NAPOLI".

01

Erst mal wird der Holzofen wachgeküsst. Holz rein, Flamme hoch, Schweiß auf der Stirn. Wenn der Ofen brüllt, sind wir glücklich.
Hände mit Tattoos kneten Pizzateig auf einer bemehlten, dunklen Arbeitsfläche.

02

Der Teig fliegt auf die bemehlte Arbeitsfläche. Zack – Fingerspitzen rein. Kein Nudelholz, wir sind ja keine Bäckerei im Einkaufszentrum.
Ein Koch mit tätowierten Armen formt Pizzateig auf einer mit Mehl bestreuten schwarzen Arbeitsfläche.

03

Drehen, heben, weiterziehen. Ziel: dünne Mitte, stolzer Rand. Wenn sie nicht perfekt rund ist – noch besser. Charakter schlägt Geometrie.
Hand verteilt Tomatensauce mit einer Kelle auf einem Pizzaboden mit Mehl auf einem Holzbrett.

04

Ein Löffel, kreisend verteilt. Nicht bis zum Rand, wir respektieren die Kruste. Schnell, sauber, keine Sauerei.
Ein Koch schiebt eine Pizza mit Tomaten und Käse auf einer Schaufel in einen Ofen.

05

Mozzarella gezupft, Tomaten drauf, vielleicht ein Schuss Olivenöl. Kein Belag-Berg. Wir machen Pizza, kein Puzzle.
Pizzabäcker schiebt Pizza mit langem Schieber in den Ofen "CASA ESPOSITO".

06

Ab in die Hitze. 60–90 Sekunden pure Transformation. Einmal drehen, zusehen, wie der Rand leopardige Punkte bekommt. Das ist kein Backen, das ist Alchemie.
Hände schneiden eine runde Pizza mit roter Soße und Käse in Stücke auf einem Holztisch.

07

Auf den Teller, einmal durchgeschnitten, noch dampfend. „Buon appetito!“ Und schon ist die nächste dran. Tempo, Amore, weiter geht’s.

Benvenuti, Chemnitz!

Von Chemnitz nach Neapel – über Stollberg

Casa Esposito gibt es nur noch an einem Ort: in der Herrenstraße 27 in Stollberg im Erzgebirge. Von Chemnitz aus bist du in rund 20 Kilometern bei uns – über die A72, Abfahrt Stollberg-Nord.

Hier wartet Pizza Napoletana aus dem 486 °C heißen Holzofen, hausgemachte Pasta, Fleisch und Fisch, italienischer Wein und im Sommer unser Biergarten. Ob Date-Night, Familienessen oder Teamabend: Ihr seid alle herzlich eingeladen.

  • 01

    Pizza aus dem 486-Grad-Ofen

    Neapolitanischer Teig, luftiger Rand, weicher Boden – zum Beispiel Diavola 2.0 oder Pizza Stella.

  • 02

    Pasta, Fleisch und Fisch

    Tagliatelle Südtirol, Gnocchi all'arrabbiata, Risotto mit Trüffelcreme oder Entrecôte vom Vulkanstein.

  • 03

    Dolci und Biergarten

    Tiramisu oder Tartufo zum Abschluss – und an warmen Tagen sitzt du draußen im Biergarten.

Fragen aus Chemnitz

Gibt es Casa Esposito noch in Chemnitz?

Nein. Casa Esposito gibt es nur noch an einem Ort: in der Herrenstraße 27 in 09366 Stollberg im Erzgebirge. Dort bekommst du alles, wofür du uns kennst – Pizza Napoletana aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta, italienischen Wein und im Sommer unseren Biergarten.

Wie komme ich von Chemnitz nach Stollberg?

Stollberg liegt rund 20 km südwestlich von Chemnitz. Mit dem Auto fährst du am schnellsten über die A72 bis zur Abfahrt Stollberg-Nord und von dort ins Zentrum zur Herrenstraße 27. Über den Button „Route ab Chemnitz" oben planst du die Fahrt direkt in Google Maps.

Lohnt sich die Fahrt aus Chemnitz?

Wir finden: ja. Unsere Pizza Napoletana backen wir bei 486 Grad im Holzofen – luftiger Rand, weicher Boden, Zutaten wie San-Marzano-Tomaten und Mozzarella aus Süditalien. Dazu hausgemachte Pasta, Fleisch- und Fischgerichte und Dolci wie Tiramisu. Viele unserer Gäste kommen aus der ganzen Region.

Sollte ich vorher einen Tisch reservieren?

Wenn du extra aus Chemnitz anreist, auf jeden Fall – besonders am Freitag, Samstag und Sonntag. Reserviere einfach online über „Tisch reservieren", dann wartet dein Platz auf dich.

Wann hat Casa Esposito in Stollberg geöffnet?

Montag bis Mittwoch 17–22 Uhr, Donnerstag Ruhetag, Freitag und Samstag 17–23 Uhr, Sonntag 11–15 Uhr und 17–22:30 Uhr.

Können wir auch als Gruppe oder Firma aus Chemnitz kommen?

Sehr gern. Ob Teamabend, Geburtstag oder Familienfeier – sprich uns an, dann planen wir deinen Anlass gemeinsam. Mehr dazu findest du auf unserer Seite „Feiern".

Öffnungszeiten

Mo - Mi 17:00–22:00 Uhr Fr–Sa 17–23:00 Uhr So 11:00 - 15:00 Uhr 17:00 –22:30 Uhr

CASA ESPOSITO

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